¡Ya en La Osa!
🖤 BLACK PORK BELLY 🖤
Disponibles solo durante el mes de septiembre.
La protagonista es ella.
Panceta ibérica.
Cocinada a baja temperatura para conseguir una textura melosa y jugosa, y terminada en freidora para ese crujiente brutal que rompe en cada bocado. Y con ella: 180 g de chuletón de vaca madurada 60 días, gouda fundido, mayo sriracha, cebolla encurtida en lima y un suave glaseado de ajo negro para que lo bañes todo a tu gusto.
BLACK PORK BELLY, una burger intensa. Irresistible.
🔥 La burger fuera de carta. Solo en La Osa. Solo en septiembre. 🔥
¿Vienes a probarla?









