Política de Cookies
1. ¿Qué son las cookies?
El acceso y la navegación por el sitio web laosahandmadeburgers.com pueden implicar la utilización de cookies y otras tecnologías similares.
Las cookies son pequeños archivos de información que se almacenan en el navegador o dispositivo de la persona usuaria cuando visita una página web. Sirven, entre otras finalidades, para permitir el correcto funcionamiento del sitio, recordar determinadas preferencias, analizar el uso de la web o mostrar contenidos adaptados a los intereses de quienes la visitan.
Algunas cookies pueden recopilar información relacionada con el dispositivo, el navegador utilizado, la dirección IP, las páginas visitadas, la fecha y hora de acceso, el tiempo de navegación o las interacciones realizadas dentro del sitio web.
Las cookies no permiten acceder a los archivos almacenados en el dispositivo ni obtener directamente información personal que no haya sido facilitada por la persona usuaria.
2. Responsable del sitio web
El responsable del uso de las cookies en este sitio web es:
Titular: LA OSA AMIGOS S.L.
NIF: B16757296
Domicilio social: C/ Mercurio nº 6, Local 5, 28341 Valdemoro, Madrid
Teléfono: 639 00 38 33
Correo electrónico: laosaamigos@gmail.com
Sitio web: laosahandmadeburgers.com
3. ¿Qué tipos de cookies utilizamos?
Las cookies pueden clasificarse atendiendo a diferentes criterios.
Según la entidad que las gestione
Cookies propias
Son aquellas enviadas al dispositivo de la persona usuaria desde un dominio gestionado por LA OSA AMIGOS S.L. y desde el que se presta el servicio solicitado.
Se utilizan principalmente para garantizar el funcionamiento de la web, mantener la seguridad, recordar las preferencias de cookies y facilitar la navegación.
Cookies de terceros
Son aquellas enviadas y gestionadas por entidades distintas de LA OSA AMIGOS S.L.
Estas cookies pueden proceder, por ejemplo, de servicios externos de analítica, mapas, vídeos, redes sociales, sistemas de reservas o plataformas publicitarias integradas en la web.
Las entidades responsables de estas cookies disponen de sus propias políticas de privacidad y cookies.
Según su finalidad
Cookies técnicas o necesarias
Son imprescindibles para el funcionamiento del sitio web y permiten utilizar sus funciones básicas, navegar por sus páginas, mantener la seguridad, gestionar las preferencias de privacidad o acceder a servicios expresamente solicitados.
Estas cookies no requieren consentimiento cuando resultan estrictamente necesarias para prestar el servicio solicitado.
Cookies de preferencias o personalización
Permiten recordar determinadas elecciones realizadas por la persona usuaria, como el idioma, la región, el formato de visualización u otras características de navegación.
Cuando estas preferencias son seleccionadas directamente por la persona usuaria y se utilizan exclusivamente para prestar el servicio solicitado, pueden considerarse cookies técnicas.
Cookies de análisis o medición
Permiten conocer cómo interactúan las personas usuarias con el sitio web, qué páginas visitan, cuánto tiempo permanecen en ellas o si se producen errores durante la navegación.
La información obtenida se utiliza para elaborar estadísticas y mejorar el funcionamiento, los contenidos y la experiencia de uso del sitio web.
Cookies publicitarias
Permiten gestionar los espacios publicitarios que puedan aparecer en el sitio web atendiendo a criterios como el contenido mostrado o la frecuencia con la que aparecen los anuncios.
Cookies de publicidad comportamental
Permiten crear un perfil basado en los hábitos de navegación de la persona usuaria para mostrar publicidad relacionada con sus posibles intereses.
Cookies de redes sociales y contenidos externos
Pueden instalarse cuando la web integra botones, vídeos, publicaciones, mapas u otros contenidos procedentes de plataformas externas.
Estas cookies pueden permitir que las correspondientes plataformas identifiquen a la persona usuaria o relacionen la visita con su perfil, especialmente cuando haya iniciado sesión en esos servicios.
Según su duración
Cookies de sesión
Permanecen almacenadas únicamente mientras el navegador se encuentra abierto y se eliminan al finalizar la sesión.
Cookies persistentes
Permanecen almacenadas durante un periodo determinado, que puede variar desde unos minutos hasta varios meses o años, según la finalidad y configuración de cada cookie.
4. Cookies utilizadas en este sitio web
La siguiente relación recoge las cookies propias y de terceros que pueden instalarse al navegar por laosahandmadeburgers.com o al utilizar servicios como la reserva online, las herramientas de medición, la publicidad o la pasarela de pago.
La instalación efectiva de algunas cookies dependerá de las preferencias seleccionadas por la persona usuaria, de la página visitada y de la utilización de determinados servicios.
Cookies técnicas y necesarias
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
uncode_privacy |
La Osa Handmade Burgers / Uncode | Guarda las preferencias y consentimientos seleccionados en el panel de privacidad de la web. | Hasta que se modifiquen las preferencias o se elimine la cookie |
uncodeAI.css |
La Osa Handmade Burgers / Uncode | Almacena información técnica relacionada con la visualización adaptativa del sitio web. | Sesión |
uncodeAI.images |
La Osa Handmade Burgers / Uncode | Permite servir imágenes adaptadas al tamaño y resolución del dispositivo. | Sesión |
uncodeAI.screen |
La Osa Handmade Burgers / Uncode | Almacena información sobre las dimensiones y resolución de la pantalla para optimizar la carga de imágenes. | Sesión |
restoo_session |
Restoo | Mantiene la sesión de la persona usuaria durante el proceso de reserva online. | Sesión |
cookie_consent |
Restoo | Guarda las preferencias relacionadas con la aceptación o configuración de cookies en el servicio de reservas. | Según configuración del proveedor |
__stripe_mid |
Stripe | Ayuda a prevenir el fraude y a evaluar el riesgo asociado a una operación de pago. | 1 año |
__stripe_sid |
Stripe | Ayuda a prevenir el fraude y a identificar temporalmente una sesión de pago. | 30 minutos |
m |
Stripe | Permite detectar y prevenir operaciones fraudulentas durante los procesos de pago. | Hasta 2 años |
Las cookies de Stripe únicamente se instalarán cuando se acceda a funcionalidades de pago, depósitos de reserva u otros servicios que utilicen su plataforma.
Cookies de preferencias y personalización
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
locale |
Restoo | Recuerda el idioma seleccionado para utilizar el sistema de reservas. | 5 años |
customer_id |
Restoo | Guarda de forma cifrada el identificador de la persona usuaria cuando se registra o identifica en el servicio. | 5 años |
hide_smart_banner |
Restoo | Recuerda que la persona usuaria ha cerrado u ocultado un aviso o banner del servicio de reservas. | 2 años |
Estas cookies pueden instalarse al utilizar los formularios o sistemas de reserva incorporados en la web.
Cookies de análisis y medición
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
_ga |
Google Analytics | Distingue a las personas usuarias y permite elaborar estadísticas sobre el uso del sitio web. | 2 años |
_ga_<identificador> |
Google Analytics | Conserva el estado de la sesión y mide las interacciones realizadas durante la navegación. | 2 años |
_gid |
Google Analytics | Distingue a las personas usuarias y genera información estadística sobre la utilización de la web. | 24 horas |
_gat |
Google Analytics | Limita la frecuencia con la que se envían solicitudes a Google Analytics. | 1 minuto |
_dc_gtm_<identificador> |
Google Tag Manager / Google Analytics | Controla la frecuencia de las solicitudes cuando Google Analytics se ejecuta mediante Google Tag Manager. | 1 minuto |
Estas cookies no deberán instalarse hasta que la persona usuaria haya aceptado expresamente la categoría de cookies de análisis.
Las cookies _gid, _gat y _dc_gtm_<identificador> pueden depender de una configuración anterior o específica de Google Analytics. Solo se utilizarán cuando la configuración técnica activa de la web las genere.
Cookies publicitarias y de marketing
| Cookie | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
_fbp |
Meta Platforms | Identifica navegadores con la finalidad de medir campañas, ofrecer publicidad y analizar la interacción con los anuncios de Meta. | 90 días |
_gcl_au |
Google Ads | Almacena información relacionada con la medición de campañas publicitarias y conversiones. | 3 meses |
Estas cookies únicamente podrán instalarse cuando la persona usuaria acepte expresamente las cookies publicitarias o de marketing.
5. Servicios de terceros
Este sitio web puede utilizar servicios proporcionados por terceras entidades que instalan cookies o emplean tecnologías similares.
Google Analytics y Google Ads
Utilizamos servicios de Google para medir el tráfico, conocer cómo interactúan las personas usuarias con la web y, cuando corresponda, analizar el resultado de campañas publicitarias.
Google Analytics puede recopilar información como las páginas visitadas, la duración de la sesión, el tipo de navegador, el dispositivo utilizado y una ubicación geográfica aproximada.
Estas herramientas permanecerán desactivadas hasta que la persona usuaria acepte las cookies de análisis o publicidad correspondientes.
Meta Platforms
La web puede utilizar tecnologías de Meta, como el píxel de Meta, para medir la eficacia de campañas publicitarias y conocer determinadas acciones realizadas después de visualizar o pulsar un anuncio.
Estas tecnologías pueden utilizar la cookie _fbp para reconocer el navegador y relacionar la visita con campañas publicitarias de Facebook o Instagram.
El píxel de Meta y sus cookies asociadas permanecerán bloqueados hasta que la persona usuaria acepte las cookies publicitarias.
Restoo
La sección de reservas online puede incorporar servicios externos proporcionados por Restoo.
Al acceder o interactuar con estos sistemas se pueden instalar cookies técnicas, de sesión y de personalización necesarias para gestionar la reserva, mantener la sesión, recordar el idioma o identificar a una persona usuaria registrada.
Restoo es responsable del tratamiento que realice directamente mediante su plataforma, conforme a sus propias condiciones y políticas de privacidad.
Stripe
Cuando una reserva, compra o servicio requiera un pago o una garantía mediante tarjeta, podrá utilizarse la plataforma Stripe.
Stripe puede instalar cookies técnicas necesarias para prevenir el fraude, autenticar operaciones y garantizar la seguridad del proceso de pago.
Estas cookies pueden incluir __stripe_mid, __stripe_sid y m, y se instalarán únicamente cuando la persona usuaria acceda a una funcionalidad que utilice Stripe.
6. Consentimiento y configuración
Al acceder por primera vez al sitio web se mostrará un panel desde el que la persona usuaria podrá:
- Aceptar todas las cookies.
- Rechazar todas las cookies no necesarias.
- Configurar sus preferencias por categorías.
- Consultar información detallada sobre las cookies utilizadas.
Las opciones de aceptar y rechazar deberán mostrarse simultáneamente, con la misma visibilidad y sin que rechazar las cookies resulte más complicado que aceptarlas.
La inactividad, el cierre del aviso o la mera navegación por la web no supondrán la aceptación de las cookies no necesarias.
La persona usuaria podrá modificar o retirar su consentimiento en cualquier momento mediante el enlace:
CONFIGURAR COOKIES
Este enlace deberá abrir directamente el panel denominado «Privacy Preference Center» o el sistema de gestión del consentimiento instalado en la web.
7. Actualización del inventario de cookies
La relación de cookies podrá modificarse cuando se incorporen nuevos servicios, se actualicen las herramientas utilizadas o cambie la configuración técnica del sitio web.
LA OSA AMIGOS S.L. revisará periódicamente las cookies instaladas y actualizará esta política cuando resulte necesario.
Fecha de la última revisión técnica: 21 de julio de 2026.








